ጄኔቫ፣ ዲሴ. 6፣ 2022 /PRNewswire/ - የዓለማችን ትልቁ የግል ጣዕም እና መዓዛ ኩባንያ የሆነው ፊርሜኒች የ2023 ጣዕም ያለው የድራጎን ፍሬ መውጣቱን በማወጅ ደስ ብሎታል፣ የሸማቾችን አስደሳች አዳዲስ ንጥረ ነገሮች እና ደፋር፣ ጀብደኛ ጣዕምን በማክበር።
"ይህ የአመቱ 11 ኛ ጣዕማችንን የሚያመለክት ሲሆን ይህም ደንበኞቻችን በየዓመቱ በጉጉት የሚጠብቁት ነገር ነው።አስደሳች የለውጥ አመት ስንጀምር የድራጎን ፍሬው ድፍረት የተሞላበት ምርጫ ፍጹም ምርጫ ነው” ሲሉ ማውሪዚዮ ክሌሜንቲ፣ የማስታወቂያ ጊዜያዊ ፕሬዝዳንት፣ የFirmenich's Taste & Beyond ክፍል ብለዋል። "ይህ የአመቱ 11 ኛ ጣዕማችንን የሚያመለክት ሲሆን ይህም ደንበኞቻችን በየዓመቱ በጉጉት የሚጠብቁት ነገር ነው።አስደሳች የለውጥ አመት ስንጀምር የድራጎን ፍሬው ድፍረት የተሞላበት ምርጫ ፍጹም ምርጫ ነው” ሲሉ ማውሪዚዮ ክሌሜንቲ፣ የማስታወቂያ ጊዜያዊ ፕሬዝዳንት፣ የFirmenich's Taste & Beyond ክፍል ብለዋል።"ደንበኞቻችን በየዓመቱ በጉጉት የሚጠብቁት የዓመቱ 11 ኛ መዓዛ ይህ ነው።ወደ አስደሳች የለውጥ ዓመት ውስጥ ስንገባ የድራጎን ፍሬ ብሩህነት ፍጹም ምርጫ ነው” ብለዋል ተጠባባቂው ፕሬዝዳንት ማውሪዚዮ ክሌሜንቲ።Подразделение የፊርሜኒች ጣዕም እና ባሻገር። የፈርሜኒች ጣዕም እና ባሻገር ክፍል።"ይህ ደንበኞቻችን በየዓመቱ የሚጠብቁት 11 ኛው አመታዊ መዓዛችን ነው።ወደ አስደሳች የለውጥ ዓመት ውስጥ ስንገባ የድራጎን ፍሬ ብሩህነት ፍጹም ምርጫ ነው” ብለዋል ተጠባባቂው ፕሬዝዳንት ማውሪዚዮ ክሌሜንቲ።芬美意的 ጣዕም & ባሻገር 部门。 ቅመሱ & ባሻገር 部门. Подразделение የፊርሜኒች ጣዕም እና ባሻገር። የፈርሜኒች ጣዕም እና ባሻገር ክፍል።"አጠቃላይ የሰው ልጅ ጥናቶች በምግብ እና መጠጥ ምርጫዎች ላይ ወደ ደህንነት እና ዘላቂነት እንዲሁም ከፍተኛ ጣዕም ያላቸውን ተስፋዎች ወደ ጤናማ ሁኔታ እና ወደ ዘላቂነት ለመለወጥ ከፍተኛ ለውጥ አሳይተዋል.ምክንያቱም የምናደርገው ነገር ሁሉ በተፈጥሮ ላይ የተመሰረተ እና ለተጠቃሚዎች ጥልቅ ግንዛቤን በማክበር ላይ የተመሰረተ ነው, ይህም ሁለቱንም የሚሠራውን የዓመቱን መዓዛ እንድንመርጥ አነሳሳን.
ለተከታታይ ሁለተኛ አመት፣ Firmenich እና Pantone® ወደ የስሜት ህዋሳት አጋርነት ገብተዋል።የአለምአቀፉ የቀለም ባለስልጣን PANTONE® 18-1750 Viva Magenta™, የ2023 የዓመቱ ቀለም፣ “የማይፈራ፣ ደማቅ ብሩህነት ብሩህ ተስፋን እና ደስታን የሚያበረታታ” ተብሎ ተገልጿል:: የTaste & Beyond ግሎባል ፈጠራ ዳይሬክተር ሚኬል ሰርኩስ እንዳሉት የዓመቱ ምርጥ የፓንቶን ቀለም በዙሪያችን ባለው አለም ላይ የሚታዩትን ብቅ ያሉ ጭብጦችን እንደሚይዝ ሁሉ የአመቱ ምርጥ ጣዕም ምርጫችንም አዳዲስ ምልክቶችን ወደ አዎንታዊ ስሜት በመተርጎም ነው። ልምዶች.የእኛ የ2023 የድራጎን ፍሬ ምርጫ የአለምአቀፍ ሸማቾችን እየጨመረ የሚሄደውን ጀብዱ ምላጭ እና ወደ ንጥረ ነገሮች እና ጣዕም ሲመጣ ለአዲሱ ወይም ለየት ያለ ፍላጎት ያሳያል። የTaste & Beyond ግሎባል ፈጠራ ዳይሬክተር ሚኬል ሰርኩስ እንዳሉት የዓመቱ ምርጥ የፓንቶን ቀለም በዙሪያችን ባለው አለም ላይ የሚታዩትን ብቅ ያሉ ጭብጦችን እንደሚይዝ ሁሉ የአመቱ ምርጥ ጣዕም ምርጫችንም አዳዲስ ምልክቶችን ወደ አዎንታዊ ስሜት በመተርጎም ነው። ልምዶች.የእኛ የ2023 የድራጎን ፍሬ ምርጫ የአለምአቀፍ ሸማቾችን እየጨመረ የሚሄደውን ጀብዱ ምላጭ እና ወደ ንጥረ ነገሮች እና ጣዕም ሲመጣ ለአዲሱ ወይም ለየት ያለ ፍላጎት ያሳያል። Микель Циркус, глобальный креативный директор Taste & Beyond, сказал: ማይ ቪሜሪ ቬክሩግ ናስ፣ ናሽ ቮይቦር አሮማታ ጐዳዳ ዴሌት . የTaste & Beyond ግሎባል ፈጠራ ዳይሬክተር ሚኬል ሰርከስ እንዳሉት የዓመቱ ምርጥ የፓንቶን ቀለም በዙሪያችን ባለው ዓለም እየተስተዋሉ ያሉትን አዳዲስ ጭብጦች እንደሚያንፀባርቅ ሁሉ የአመቱ ጥሩ መዓዛ ምርጫችን ይህን የሚያደርገው አዳዲስ ምልክቶችን ወደ አዎንታዊ የስሜት ህዋሳት ተሞክሮዎች በመተርጎም ነው።እ.ኤ.አ. በ 2023 የኛ የድራጎን ፍሬ ምርጫ በዓለም ዙሪያ ያሉ ሸማቾች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣውን የጀብደኝነት ጣዕም እና ስለ ንጥረ ነገሮች እና ጣዕም በተመለከተ ለአዲሱ ወይም ለየት ያለ ፍላጎት ያላቸውን ፍላጎት ያሳያል። ጣእም እና ባሻገር选择年度风味的方式是将新信号转化为积极的感官经验。我们2023 年选择的火。果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味。 ጣዕም እና ባሻገር 全球 总监 总监 总监 mikel cirkus我们年度 风味 的方式 将新 信号 积极 的 经验。 2023 ዓ.ም 2023火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 展开火龙了不可以色列不可以色列了了火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火黙火龙 火龙 火龙 展开火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 Микель Циркус, глобальный креативный директор ቅምሻ እና ባሻገር፣ ሲካዛል፡ скачать видео - የTaste & Beyond ግሎባል ፈጠራ ዳይሬክተር ሚኬል ሰርከስ እንዳሉት የዓመቱ የፓንቶን ቀለም በዙሪያችን ባለው ዓለም አዳዲስ ጭብጦችን እንደሚያንጸባርቅ ሁሉ የአመቱን መዓዛ እንመርጣለን አዲስ ምልክቶችን ወደ አወንታዊ የስሜት ህዋሳት ልምዶች በመተርጎም።የእኛ የ2023 የእሳት ድራጎን ምርጫ ውጤቶች በዓለም ዙሪያ ያሉ ሸማቾች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመሩ የሚሄዱትን ጀብደኛ ጣዕም እና ከንጥረ ነገሮች እና ጣዕሞች አንፃር ለአዲስነት ወይም ልዩ ስሜት ያላቸውን ፍላጎት ያንፀባርቃሉ።
ጄፍ ሽሞየር፣ የአለም የሂዩማን ኢንሳይትስ ኃላፊ ፈርሜኒች፣ “የተራቀቀው የድራጎን ፍሬ ጣዕም የ Firmenichን ልዩ ፈጠራ እና ችሎታ ለማምጣት ደፋር፣ መሳጭ እና ሱስ የሚያስይዝ ልምድን ለመፍጠር አስደናቂ እድል ይፈጥራል ለደፋር ሳቮሪ ፍጹም ሸራ ይሰጣል። ለአዲስ ጣዕም ጥምረት።
የመካከለኛው አሜሪካ ተወላጅ፣ የድራጎን ፍሬ ተብሎ በሚታወቅበት፣ የድራጎን ፍሬ በአለም ሞቃታማ እና ሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ይበቅላል፣ እና ፍሬው በፀረ-ኦክሲዳንት እና በካልሲየም የበለፀገ ነው።የድራጎን ፍሬ የሚበቅለው ካክቲ በመውጣት ድርቅን የሚቋቋም እና በተፈጥሮ ዝቅተኛ ውሃ ያለው ተክል ሲሆን ከአቮካዶ ጋር ሲነፃፀር ለማደግ ከሚያስፈልገው ውሃ ሩቡን ብቻ ይፈልጋል።
ስሙን እንደሰጠው አፈታሪካዊ ፍጡር፣ የዘንዶ ፍሬው አስፈሪ መልክ አለው፣ ከጫጫማ ቢጫ እስከ ጥልቅ ወይን ጠጅ ቀለም ያለው ቆዳ ያላቸው ቆዳዎች አሉት።ይሁን እንጂ ስውር ጣዕሙ ግርማ ሞገስ ያለው ትጥቅ ይክዳል።የድራጎን ፍሬ በቀለም እና ጣዕም የሚለያዩ የተለያዩ ዝርያዎች አሉት ከለስላሳ ሀብሐብ እና ኪዊ ፍሬ እስከ ጣፋጭ ፣ የቢትል ጣዕም ያላቸው ቤሪዎች።
የኢንደስትሪ መሪ የሰው ግንዛቤ ችሎታዎችን በመጠቀም፣የፊርሜኒች ትሬንዝ ™ ትንበያ ቡድን በዓለም ላይ ያሉ ሁሉም ዋና ዋና ከተሞች ከኮቪድ-19 በኋላ ያለው የዘንዶ ፍሬ እድገት አጋጥሟቸዋል።ለየት ያሉ ፍራፍሬዎች በገበያ ውስጥ ሁልጊዜ ተወዳጅ ሲሆኑ በተለያዩ ገበያዎች እና የምግብ አገልግሎት መስጫ ተቋማት እንዲሁም በጣም ከሚታወቁ ጭማቂዎች እና ለስላሳዎች እስከ ብዙ ባህላዊ ቅርጾች ለምሳሌ እንደ ሻይ እና የበሰለ ምግብ ባሉ ምርቶች ውስጥ በብዛት መታየት ይጀምራሉ.
ይህ ሁሉ የአስር አመታት የድፍረት አዝማሚያ እና በምግብ እና መጠጥ ውስጥ የመገኘት አዝማሚያ አካል ነው ሲል ማይክል ሰርኩስ ተናግሯል።ወረርሽኙ የዚህን አዝማሚያ ፍጥነት በማፋጠን የተጠቃሚዎች ቁጥር እንዲጨምር እና ለአዳዲስ ወቅቶች ጣዕም እንዲስፋፋ አድርጓል። በተለይ፣ በቤት ውስጥ የቅመማ ቅመም እና ቅመማ ቅመም ወጪ 27% CAGR[1] አድጓል፣ Trenz™ ተገኝቷል። በተለይ፣ በቤት ውስጥ የቅመማ ቅመም እና ቅመማ ቅመም ወጪ 27% CAGR[1] አድጓል፣ Trenz™ ተገኝቷል።በሚያስደንቅ ሁኔታ፣ በቤት ውስጥ ቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞች ላይ የሚወጣው ወጪ በዓመት 27% ጨምሯል[1]፣ Trenz™ ተገኝቷል።በተለይም ትሬንዝ ™ ለቤት ውስጥ ቅመማ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች ወጪው በ 27% CAGR እያደገ መሆኑን አገኘ። አዲስ የምርት ፈጠራ ተከትሏል፣ በጥቅል ላይ ያሉ የይገባኛል ጥያቄዎች እንደ "ደፋር" እና "ልዩ" ከ2017 ጀምሮ በ38% ጨምረዋል፣ እና በምርቶች ውስጥ የሶስት እና ባለ አራት መንገድ ጣዕም ጥምረት አሁን ከ25% በላይ የሚሆነውን የምግብ እና የምርቶች አጠቃቀም መጠጥ ይጀምራል። አዲስ የምርት ፈጠራ ተከትሏል፣ በጥቅል ላይ ያሉ የይገባኛል ጥያቄዎች እንደ "ደፋር" እና "ልዩ" ከ2017 ጀምሮ በ38% ጨምረዋል፣ እና በምርቶች ውስጥ የሶስት እና ባለ አራት መንገድ ጣዕም ጥምረት አሁን ከ25% በላይ የሚሆነውን የምግብ እና የምርቶች አጠቃቀም መጠጥ ይጀምራል።ተጨማሪ የምርት ፈጠራዎች ተከትለዋል፣ እንደ “ደፋር” እና “ልዩ” ያሉ የማሸጊያ የይገባኛል ጥያቄዎች ከ 2017 ጀምሮ 38% ጨምረዋል፣ እና በምርቶች ውስጥ ባለ ሶስት እና ባለ አራት መንገድ ጣዕም ጥምረት አሁን ከ25% በላይ የሚሆነውን የምግብ እና የግሮሰሪ ምርቶች ይሸፍናል። .አመጋገብ.መጠጦችን መሮጥ.አዳዲስ የምርት ፈጠራዎች ይከተላሉ፣ እንደ “fatty” እና “exotic” ያሉ የመጠቅለያ የይገባኛል ጥያቄዎች ከ2017 ጀምሮ 38% ጨምረዋል፣ እና በምርቶች ውስጥ የሶስት እና ባለአራት ጣዕም ጥምረት አሁን ከሁሉም ምግቦች ይበልጣል።25% መጠጦች እና ምግቦች ተዘርዝረዋል.
የፈርሜኒች ታዋቂው ስሜት 360 የሸማቾች ጥናት ሁለተኛ ፍንጭ ሰጥቷል።ይህ የፈጠራ ባለቤትነት ጥልቅ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ጥናት እንደሚያሳየው ሰዎች ለድራጎን ፍሬ በጣም ፍላጎት እንዳላቸው ያሳያል.በስምንት አገሮች ውስጥ በ18,670 ሸማቾች ላይ የተደረገው የቅርብ ጊዜ ኢሞሽን 360 ጥናት እንደሚያሳየው 88 በመቶው ተጠቃሚዎች ስለ ድራጎን ፍሬ ሰምተው 56 በመቶው ሞክረውታል።በተጠቃሚዎች ግንዛቤ ውስጥ፣ የድራጎን ፍሬ እንደ ደፋር፣ እንግዳ፣ አስደሳች፣ አስደናቂ እና አዝናኝ ካሉ ቅጽል ስሞች ጋር የተያያዘ ነው።ከዚህ አወንታዊ ግንኙነት አንጻር፣ እነዚሁ ሸማቾች የውኃ ተርብ ፍሬን ከ90 በመቶው ለወደፊቱ ታዋቂ ሊሆኑ ከሚችሉ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ አድርገው መመዝገባቸው አያስደንቅም።
በዓለም ዙሪያ በሚገኙ ጭማቂ ቤቶች፣ ገበያዎች እና የጎዳና አቅራቢዎች ውስጥ የዘንዶ ፍራፍሬ በእሳት እየተቃጠለ እንዳለ፣ የታሸገው የምግብ እና መጠጥ አለም መጀመሪያ ላይ በዚህ አዝማሚያ ዙሪያ ፈጠራን ለመፍጠር ቀርፋፋ ነበር። በዓለም ዙሪያ በሚገኙ ጭማቂ ቤቶች፣ ገበያዎች እና የጎዳና አቅራቢዎች ውስጥ የዘንዶ ፍራፍሬ በእሳት እየተቃጠለ እንዳለ፣ የታሸገው የምግብ እና መጠጥ አለም መጀመሪያ ላይ በዚህ አዝማሚያ ዙሪያ ፈጠራን ለመፍጠር ቀርፋፋ ነበር።የዘንዶ ፍራፍሬ በጁስ መጠጥ ቤቶች፣ ገበያዎች እና የጎዳና አቅራቢዎች በአለም ዙሪያ ታዋቂ ቢሆንም፣ የታሸገው ምግብ እና መጠጥ አለም መጀመሪያ ላይ ከዚህ አዝማሚያ ጋር በመስማማት አዲስ ነገር ለመፍጠር ቀርፋፋ ነበር።የዘንዶው ፍሬ በጁስ ቡና ቤቶች፣ በገበያዎች እና በጎዳና አቅራቢዎች በዓለም ዙሪያ ታዋቂ ቢሆንም፣ የታሸገው የምግብ እና መጠጥ ኢንዱስትሪ መጀመሪያ ላይ ከዚህ አዝማሚያ ጋር በመስማማት አዲስ ነገር ለመፍጠር ቀርፋፋ ነበር።ይሁን እንጂ ይህ አዝማሚያ እየተቀየረ ነው እና ሁሉም ክልሎች አሁን የድራጎን ፍሬ የይገባኛል ጥያቄዎችን የያዙ ምርቶችን ለመጀመር እያፋጠኑ ነው።እንደ እውነቱ ከሆነ, በሲፒጂ (በሸማቾች የታሸጉ እቃዎች) ውስጥ የድራጎን ፍሬን መጠቀም በምግብ ውስጥ ከመጠጥ ይልቅ በፍጥነት እያደገ ነው, ፈጠራ ብዙውን ጊዜ መጀመሪያ ይመጣል.
የግሎባል ሂውማን ኢንሳይትስ ኃላፊ የሆኑት ፈርሜኒች ጄፍ ሽሞየር አስተያየታቸውን ሰጥተዋል፡- “Dragonfruit አሁንም ለሲፒጂ ምግብ እና መጠጥ ምርቶች 'ብርቅ' የፍራፍሬ ጣዕም ሊሆን ይችላል፣ ነገር ግን ከአሁን በኋላ ለተጠቃሚዎች ብርቅ አይደለም።በቅርብ ዓመታት ውስጥ ከተከታተልናቸው በጣም በፍጥነት በማደግ ላይ ካሉ ንጥረ ነገሮች አንዱ።ከትንሽ መሰረት እና ፈጣን እድገት አንጻር፣ ይህ ትንበያን በተመለከተ እስካሁን ድረስ በጣም ደፋር አመታዊ ጣዕም ምርጫችን ነው።የድራጎን የፍራፍሬ ጣዕም ለመገንዘብ ችግር.የኛ የሸማቾች ጥናት እንደሚያሳየው ፍራፍሬ አንዳንድ ጊዜ ሊያስደንቅ ይችላል ምክንያቱም ፍራፍሬው ከመልካው ጋር የሚመጣጠን የጣዕም መገለጫ የለውም።ይልቁንም ጣዕሙ ቀላል፣ መንፈስን የሚያድስ፣ ጣፋጭ፣ ጣፋጭ ነው።
"በዚህም ምክንያት ፊርሜኒች ጣዕሙ ፈጠራዎች የድራጎት ፍሬን ከሌሎች ጣዕሞች ጋር በማጣመር ረገድ ቁልፍ ሚና እንደሚጫወቱ ያምናል" ሲል Schmoyer ዘግቧል።
ፊርሜኒች እ.ኤ.አ. በ1895 በጄኔቫ ፣ ስዊዘርላንድ የተመሰረተ እና የ127 አመት የቤተሰብ ንግድ ታሪክ ያለው የዓለማችን ትልቁ የግል ሽታ እና ሽቶ ኩባንያ ነው።ፈርሜኒች ሽቶዎችን፣ ሽቶዎችን እና ንጥረ ነገሮችን በምርምር፣ በመፍጠር፣ በማምረት እና በመሸጥ ላይ ያተኮረ ግንባር ቀደም B2B ኩባንያ ነው።በአለም አቀፍ ደረጃ በምርምር፣ በፈጠራ እና በዘላቂነት አመራር የሚታወቀው ፈርሜኒች ለደንበኞች ልዩ ፈጠራ ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን፣ በርካታ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ንጥረ ነገሮች እና እውቀትን ያቀርባል።ፊርሜኒች በጁን 2022 መጨረሻ ላይ CHF 4.7 ቢሊዮን ዓመታዊ ገቢ አለው።ስለ Firmenich ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት እባክዎን ይጎብኙ www.firmenich.com .
Pantone ብራንዶች እና አምራቾች በእያንዳንዱ የስራ ሂደት ውስጥ አስፈላጊ የቀለም ውሳኔዎችን እንዲያደርጉ የሚያስችል የተለመደ የቀለም ቋንቋ ያቀርባል።በዓለም ዙሪያ ከ10 ሚሊዮን በላይ ዲዛይነሮች እና አምራቾች በ Pantone ምርቶች እና አገልግሎቶች ላይ በመተማመን፣ የX-Rite መቁረጫ ቴክኖሎጂን ለግራፊክስ፣ ለፋሽን እና ለምርት ዲዛይን በመጠቀም ከተነሳሽነት እስከ ትግበራ ቀለምን ለመግለፅ፣ ለመግባባት እና ለመቆጣጠር ይረዳሉ።የፓንታቶን ስታንዳርድ ዲጂታል እና አካላዊ ቀለም ዝርዝሮችን እና የስራ ፍሰት መሳሪያዎችን ያካትታል።የ Pantone Color Institute ™ ብጁ የቀለም ደረጃዎችን፣ የምርት መታወቂያ እና የምርት ቀለም ምክሮችን እና የዓመቱን የፓንቶን ቀለም፣ የመሮጫ መንገድ የቀለም አዝማሚያ ሪፖርቶችን፣ የቀለም ሳይኮሎጂን እና ሌሎችንም ጨምሮ የአዝማሚያ ትንበያዎችን ያቀርባል።የ Pantone B2B ፍቃዶች የ Pantone ቀለም ስርዓትን ከተለያዩ ምርቶች እና አገልግሎቶች ጋር ያዋህዳሉ ፣ ይህም ፈቃዶች የተመሰከረላቸው የ Pantone እሴቶችን እንዲገናኙ እና እንዲባዙ እና ለተጠቃሚዎቻቸው ቅልጥፍናን እንዲያሻሽሉ ያስችላቸዋል።Pantone Lifestyle ለልብስ፣ ለቤት እና ለመለዋወጫ ቀለሞች እና ንድፎችን ያመጣል።የበለጠ ለማወቅ እና ከPantone ጋር በ Instagram፣ Facebook፣ Pinterest እና LinkedIn ላይ ለመገናኘት www.pantone.comን ይጎብኙ።