የተስፋፋው የኮሮና ቫይረስ ችግር በሀገሪቱ እና በአለም ላይ እየተስፋፋ በመምጣቱ በሁሉም ኢንዱስትሪዎች በተለይም በምግብ ኢንደስትሪ ውስጥ ደህንነቱ የተጠበቀ እና የበለጠ የንፅህና አጠባበቅ ልማዶች አስፈላጊነት በጭራሽ አስፈላጊ ሆኖ አያውቅም።በምግብ ሂደት ውስጥ የምርት ማስታዎሻዎች በተደጋጋሚ ይከሰታሉ እና ብዙ ጊዜ በአምራቾች እና በተጠቃሚዎች ላይ ጉዳት ያደርሳሉ።ብዙ አምራቾች ለምርት ጥራት ከፍተኛ ስጋት ቢኖራቸውም እንደ ፕላስቲክ ወይም ጎማ ላሉ ቁሳቁሶች አሁንም መሳሪያዎችን ይጠቀማሉ.ያረጁ ፕላስቲኮች እና የጎማ ባንዶች ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ያመነጫሉ እና ምግብን የሚበክል ጭስ ያመነጫሉ እና ምርቶችን በጉድጓዶች ፣ ስንጥቆች እና አለርጂዎች እና ኬሚካሎች በብዛት በሚበቅሉ ማሽኖች ሊጎዱ ይችላሉ።እንደ ብረት ወይም አይዝጌ ብረት ያሉ ቁሳቁሶችን በመጠቀም አምራቾች ከጋዝ እሴት የማይበልጡ እና ባክቴሪያዎችን ስለሚቋቋሙ የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ ፣ የበለጠ ንፅህና ያላቸውን የመጨረሻ ምርቶች ዋስትና ሊሰጡ ይችላሉ ።
የልጥፍ ሰዓት፡- ግንቦት-14-2021